Carte Brunch

Buffet à volonté & Un plat au choix – 38 €

Buffets

Café, Chocolat chaud, Thé / Infusion
Jus de fruits frais pressés (orange)

Salé

Jambon cru, Saumon fumé, Jambon blanc, Guacamole, Comté, Chèvre, Cheddar, Cornichons, Noix, Mesclun

Sucré

Chocolatine, Croissant, Brioche au chocolat, Baguette, Pain O’Bistroy, Yaourt, Fromage blanc, Muesli nature, Muesli chocolat, Gaufre, Salade de fruits, Fruits frais, Confiture, Beurre doux et demi-sel, Moelleux au chocolat, Pancake, Abricots secs

Nos plats au choix

O’Burger
Buns brioché, Steak haché, cheddar, sauce cocktail
Salade composée et grenailles confites au beurre

Avocado toast
Œuf au plat ou poché (au choix)
Poitrine fumée ou saumon fumé (au choix)
Pain, guacamole, salade composée, pommes de terre grenaille sautées et pickles

Pulled pork hash
Effiloché de porc relevé, poivrons, tomates, oignons épicés
Œuf au plat, sauce barbecue
Salade composée, pommes de terre grenailles confites au beurre

La French touch
Omelette avec garniture au choix parmi poivrons, tomates, emmental râpé, saumon fumé, bacon, Salade composée, pommes de terre sautées

Surf and turf
Pièce de bœuf grillée, crevettes snackées, condiment ananas, mangue, oignon rouge, ciboulette, citron, Salade composée, pommes de terre sautées et pickles